Sült banán

Beküldte: Reccece


Kategória: Sütemény
Alkategória: -
Típus: Buli/Parti,
Évszak: -
Nemzet: -
Kalória: -
Hány személyre: 4 fő
Nehézségi fok: 2
Elkészítési idő: 25 perc

Ajánló: Ne félj az új ízektől!
Hozzávalók:

• 350 ml meggy (befőtt)
• 1 evőkanál étkezési keményítő
• 3 evőkanál porcukor
• 2 db citrom
• 2 db banán
• 5 dkg szezámmag
• 2 evőkanál vaj
• 1 evőkanál vágott pisztácia

Elkészítés módja: A meggybefőttet lecsepegtetjük, levét felfogjuk. Az étkezési keményítőt simára keverjük 1 evőkanál porcukorral és kevés befőttlével. A többi levet felforraljuk és összeforraljuk a keményítővel. Belekeverjük a meggyet és hűlni hagyjuk. Másfél citrom levét kinyomkodjuk. A kettévágott banán szeleteket előszőr meglocsoljuk a citromlével, majd a szezámmagba forgatjuk. Végül forró vahon mindkét oldalát megsütjük. A kész banánokról leitatjuk a felesleges zsíradékot, tányérokra tesszük és megszórjuk a vágott pisztáciával és porcukorral.