
Meggyes kocka
Alapvető finomság hétköznapokra! Ízlés szerint bármilyen más...
Házi paradiso pizza
Beküldte: Reccece
Kategória: Főétel
Alkategória: -
Típus: Buli/Parti,
Évszak: -
Nemzet: -
Kalória: -
Hány személyre: 4 fő
Nehézségi fok: 2
Elkészítési idő: 1 óra
Ajánló: Nincs ötleted, hogy mi legyen a vacsi? Hát ez!
Hozzávalók:
- 10 dkg pizzára való sajt
- 10 dkg juhsajt
- 4 dkg fekete olajbogyó
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 3 db paradicsom
- 5 evőkanál olivaolaj
- 1/2 zacskó élesztőpor
- 40 dkg liszt
- 2 db főtt sonka szelet
- 1 csipet só
- 2-3 db hegyes erős paprika
Elkészítés módja: A lisztet elkeverjük az élesztőporral. Hozzáadunk 2 dl vizet, 1 evőkanál olajat és csipetnyi sót majd sima tésztává összegyúrjuk. Letakarva meleg helyen 30 percig kelesztjük. Közben a paradicsomot megmossuk, megtisztítjuk, és vékonyan felszeleteljük. Az apró hegyes paprikát felhasítjuk, a magokat kikaparjuk belőle. A két cipóra osztott tésztából sütőpapírral kikent tepsin 2 vékony lapot formálunk. Megkenjük a paradicsompürével, kirakjuk paradicsomszeletekkel, paprikával, olajbogyóval. Rámorzsoljuk a juhsajtot, megszórjuk a reszelt sajttal, sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk a maradék olajjal és 200 fokon 20-30 percig sütjük. A sonkát darabokra tépjük és közvetlenül a fogyasztás előtt a pizzára tesszük.
3-4 főre Borsókrémleves brownie chocolat csirkeragu csokisan Darált Empanadas eper Fedett Fenyőmagos Fitt hullám Körte lazacfilé Mákfelfújt Málna meggy Parmezános perc pogács(mamám Pulykamell Pulykasült rizzsel sertéskaraj Sertésszelet Sókérges Spárgatál Sütemény Svájci Szerelmi Szezámmagos szezámmal törpkenyér zöldségágyon
Részeges vad királyi tálalásbanA finom vadvacsorák korábban elsősorban az őszi-téli hónapokat jellemezték, manapság...
Süsd meg a zsemlédet!Nem kell ahhoz kenyérsütő gép, hogy legyen otthon házi pékáru. Ezt a zsemlét egyszerűen...
Pacal és társai 2.0 - szakácsverseny szubjektívenA Magyar Gasztronómiai Egyesület idén harmadszor hirdette meg a magyar csúcsgasztronómia...



