Citromos muffin

Beküldte: Reccece


Kategória: Sütemény
Alkategória: -
Típus: Ünnepi, Karácsony, Húsvét, Szilveszter, Újév, Buli/Parti,
Évszak: -
Nemzet: -
Kalória: 180 Kcal
Hány személyre: 4 fő
Nehézségi fok: 3
Elkészítési idő: 1 óra

Ajánló: Kedvencnek!
Hozzávalók:

• 1 db vaniliarúd
• 1 db tojás
• 96 g édesítőpor
• 1 csipet só
• 0,75 dl olaj
• 3 dl író
• 28 dkg liszt
• 2 kiskanál sütőpor
• 1/2 kiskanál szódabikarbóna

Elkészítés módja: A vaníliarudat hosszában felhasítjuk és a velőt késsel kikaparjuk. Robotgéppel a vanílíavelőt a tojással és 9 dkg édesítőszerrel meg sóval krémesre keverjük majd beledolgozzuk az olajat és írót, közben apránként hozzáadjuk a liszttel elvegyített szódabikarbónát és sütőport. Egy muffintepsit margarinnal kikenünk és liszttel meghintjük. Beletöltjük a masszát és 200 fokon 20-25 percig sütjük. Végül édesítőporral megszórjuk és citromgerezdekkel díszítjük.