Ananászos sajtsaláta

Beküldte: Reccece


Kategória: Saláta
Alkategória: -
Típus: Ünnepi, Újév, Buli/Parti,
Évszak: -
Nemzet: -
Kalória: 420 Kcal
Hány személyre: 4 fő
Nehézségi fok: 1
Elkészítési idő: 15 perc

Ajánló: Jöhet az ananász?
Hozzávalók:

• 1 db tojás
• 4 db újhagyma
• 15 dkg ananász
• 5 dkg gouda sajt
• 3 evőkanál joghurt
• 1 kiskanál közepesen csípős mustár
• 1 csipet Cayenne-bors
• 1 csipet curry
• 1 csipet só

Elkészítés módja: A tojást kb 10 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk és felszeleteljük. Az újhagymákat kevés kivételével felkarikázzuk. Az ananászt feldaraboljuk. A gouda sajtot hasábokra metéljük vagy durvára reszeljük. A joghurtot a mustárral, sóval és curryvel ízesítjük. A hozzávalókat tálba szedjük és cayenne borssal meghintjük. A félretett újhagymával és ananászcikkel díszítjük.